Кухня: кавказская

50–420 руб..
Рейтинг:
10 оценок

Ресторан Dream City приглашает вас ознакомиться с кулинарными традициями одних из самых открытых и душевных народов мира, попробовав блюда кавказской кухни. Практически всем известно, как притягателен только что сделанный шашлык с пряными травами и сацебели или острым гаро — устоять не представляется возможным... Но кухня горных народов разнообразна, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, аджапсандали из баклажанов, сыр сулугуни, армянская мусака с овощами, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотделимая составляющая культуры этих народов, а не только лишь способ насытиться.

  • Восточные и европейские холодные закуски и салаты / Мясные и куриные закуски
  • Бастурма говяжья/Beef Pastrami, 100г
    400 руб..
  • Горячие закуски
  • Сыр сулугуни, жареный в сухарях/Fried Suluguni Cheese in Toasts, 220г
    350 руб..
  • Хинкали из телятины /Veal Khinkali, 1шт
    95 руб..
  • Хинкали из говядины и свинины/Beef and Pork Khinkali, 1шт
    95 руб..
  • Хинкали из баранины/Lamb Khinkali, 1шт
    95 руб..
  • Первые блюда
  • Кюфта-Бозбаш/'Kjufta-Bozbash, 350г
    410 руб..
  • Хаш (по сезону)/'Hash’, 350г
    400 руб..
  • Пити/'Piti', 300г
    420 руб..
  • Горячие блюда из рыбы
  • Харчо /Kharcho Soup, 350г
    350 руб..
  • Суп Шурпа/'Shurpa' Soup, 350г
    420 руб..
  • Горячие блюда из мяса
  • Долма с виноградными листьями/Dolma from grape leaves, 320г
    420 руб..
  • Восточные пловы
  • Хинкали по-Азербайджански/Azerbaijan style Khinkali, 360г
    390 руб..
  • Хлеб
  • Лаваш/Pita, 60г
    50 руб..
  • Десерты
  • Пахлава/Baklava, 1шт
    170 руб..